メニューじゃわからない時は素直にバーテンさんに相談しましょう。その時はなるべく具体的に（フルーティでさっぱりとか、強くて甘いショートカクテルなど）言いましょう。バーテンさんがあなたにぴったりのお酒を選んでくれるでしょう。カウンター席でないのならこのモバイル用のカクテルサーチを参考にするのも良いでしょう。